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金银满盆——家常酸菜粉条五花肉

菜谱编号:016-211
金银满盆——家常酸菜粉条五花肉是【美女琳】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银满盆——家常酸菜粉条五花肉”。
金银满盆——家常酸菜粉条五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

过年常吃到的啊~我是超喜欢吃!而且觉得金银满盆就是这道菜再适合不过喽~~金黄色的酸菜叶和肉片,银白色的闪亮亮的粉条~~呵呵~大家新年快乐!

金银满盆——家常酸菜粉条五花肉主厨:美女琳

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
酸菜:小半棵猪五花肉:50克
粉条:一小把盐:适量
鸡精:适量醋:适量
葱花:适量姜末:适量

金银满盆——家常酸菜粉条五花肉的做法步骤

  • 第七步:烧沸后撇去浮沫。
  • 第六步:加入酸菜,放点盐。
  • 第九步:加点醋,再加点鸡精。
  • 第一步:这就是我们要准备的几样主要材料~注意,这里我的粉条是提前泡好的。
  • 第八步:加点醋,再加点鸡精。
  • 第四步:加入适量清水(或者高汤)。
  • 第二步:五花肉洗净切片,姜切成末。
  • 第五步:加入泡好的粉条。
  • 第三步:起油锅,爆香姜末,断生五花肉。
  • 第十步:撒上葱花,OK!。
  • 金银满盆——家常酸菜粉条五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    我写的够详细了吧~~很简单的,非常简单。

    相关食材:五花肉酸菜粉条

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