绿豆蓉抹茶茶巾绞
绿豆蓉抹茶茶巾绞是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆蓉抹茶茶巾绞”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
日式果子之一种。做起来非常简单。
看着剩下那点绿豆蓉，有点不知所措。忽然灵机一动，日式果子就不错。趁着南瓜和果子的成功带来的兴致大涨，把这点儿绿豆蓉变成和果子，茶巾绞，做法简单，毫不费事。抹茶皮，配合绿豆馅，也算是补偿没能把绿豆蓉弄成绿色的缺憾。没舍得多加抹茶粉，怕颜色太过深重。不过，这颜色也有些出乎意料，泛着些青灰，没有想象中的翠绿，跟市售抹茶果子的那种青绿更是相差甚远。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米粉：12克 | 玉米淀粉：12克 |
| 白砂糖：5克 | 水：40克 |
| 无油白豆沙：30克 | 抹茶粉：1/4小勺 |
| 辅助料用量 | |
| 绿豆蓉馅：100克 | -- |
绿豆蓉抹茶茶巾绞的做法步骤
绿豆蓉抹茶茶巾绞做法技巧/窍门/补充说明：
个头大小可以随自己喜好调整。
抹茶粉可以换成其他颜色的粉料，做成不同颜色。
相关食材：绿豆