麻辣花生
麻辣花生是【追逐阳光】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣花生”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
刚做好立刻吃,不很辣,也不很麻,凉透后装入保鲜盒,放一两天,那味儿!绝对是麻辣香酥,花生的颜色也跟着被花椒和辣椒染色,色泽和味道绝对不比黄飞鸿麻辣花生差。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:麻辣 | 工艺:炒 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 花生米:200克 | 花椒:10克 |
| 干辣椒:10克 | 白糖:2克 |
| 花椒粉:5克 | 辣椒粉:5克 |
| 八角:一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐:4克 | -- |
麻辣花生的做法步骤
相关食材:花生

