海参炒淮山
海参炒淮山是【蓝色南半球】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参炒淮山”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
经常看到大家炒淮山薯，我家基本上都是用来煲汤用，这是第一次尝试用海参搭配淮山薯一起炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 海参：150克 | 淮山：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：适量 | 大葱：适量 |
| 姜片：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 白糖：适量 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 胡椒粉：适量 | -- |