第三步：锅内放少许油烧热，将芋头丝放进去她出香味后关火；
第十步：或者切成小块放油锅里两面煎至金黄更美味。
第九步：将蒸好的芋头糕晾凉，可以直接切成块食用；
第六步：再将她过的芋头丝倒进粉桨里拌匀；
第八步：入开水锅里大火蒸15-20分钟，拿一牙签插进去，无粉桨粘在上面就可以关火出锅了；
第四步：糯米粉放进大碗里，加少许盐、糖还有鸡粉混合均匀；
第一步：荔浦芋头削皮洗干净；
第五步：用适量开水将糯米粉搅拌成均匀无颗粒的粉桨；
第二步：切成细丝，嘿嘿，俺的刀工还不错哈，又细又均匀；
香煎芋头糕
香煎芋头糕是【金山茶】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎芋头糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
希望你们能够快乐的长大
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 小个荔浦芋头：一只 | 糯米粉约：300克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 糖：适量 | 鸡粉：适量 |
香煎芋头糕的做法步骤
香煎芋头糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·配料里面的东西可以再加多点，比如可以加点火腿、培根、腊肠等，我比较喜欢吃原味的；
2·芋头丝也可以不用炒直接跟糯米粉混合，炒过后更香；
3·往糯米粉里加开水的时候要一点一点加，千万别稀了，粘稠一点比较好弄；
4·装粉浆的盘子一定要抹油，不然不好取出来；
5·蒸好的芋头糕晾凉了才能切，切的时候刀上蘸凉水，否则沾刀切不成块；
6·蒸好的芋头糕吃不完可以放冰箱里冻起来，吃的时候拿出来解冻后煎一下就行了；
7·可以用相同的方法做成萝卜糕、南瓜糕等。
相关食材：芋头