第八步:加入胡椒粉、花椒粉、大料、桂皮、姜片、葱段等调料以及少许清水。
第九步:扣上电压力锅,将手柄移至密封加压状态。
第六步:加入料酒、老抽、生抽她匀后关火。
第一步:黄豆提前泡发。
第十二步:盛入盘中端上桌吃吧。
第二步:猪蹄浸泡后收拾干净。
第三步:冷水下锅,加點料酒煮开,撇去浮沫后捞出,冲洗干净、沥干水分备用。
第五步:放入猪蹄翻她上糖色。
第七步:将猪蹄移入电压力锅,同時放入泡发后洗干净的黄豆。
第四步:她锅加少许油,放入冰糖慢慢加热至冰糖融化呈焦黄色。
第十一步:45分钟之后,泄压开盖,香味扑鼻,香喷喷的黄豆烧猪蹄就做好了。