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蔬菜卷饼

菜谱编号:162-895
蔬菜卷饼是【风中彩虹】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,作者提供了5张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蔬菜卷饼”。
蔬菜卷饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

十分简单又营养美味的蔬菜卷饼,换个形式吃蔬菜,让孩子们健康快乐地吃饭。

蔬菜卷饼主厨:风中彩虹

菜式制作特点
口味:清淡工艺:其他
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
春饼:4张生叶:8片
鸡蛋:2个--
辅助料用量
番茄酱:适量--

蔬菜卷饼的做法步骤

第三步:将番茄酱均匀地涂在春饼上

蔬菜卷饼做法第三步骤

第五步:放2片生菜叶,再将饼整个卷起来即可

蔬菜卷饼做法第五步骤

第二步:鸡蛋加少许盐打散,用平底锅煎成蛋饼,2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼,大小与春饼差不多

蔬菜卷饼做法第二步骤

第四步:将一面蛋饼放在上面,再涂一些番茄酱

蔬菜卷饼做法第四步骤

第一步:将春饼蒸热待用,生菜片洗净沥干水分

蔬菜卷饼做法第一步骤
蔬菜卷饼做法技巧/窍门/补充说明:

除了生菜叶,还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼;除了番茄酱,还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁,各有不同的风味

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蔬菜卷饼。

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