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佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇

菜谱编号:016-336
佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇是【meimei·lam】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇”。
佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个饼干也是列入我的新年饼干里哦!!!

简单又好吃!!一直以来我超喜欢这款饼干叻!市面上买很贵呢!我又不舍得买来吃!!没有想到我也有机会做来自己吃哦!!呼耶!!其实这个饼干在去年我已经学会做了。我家人也很爱吃呢~~

佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇主厨:meimei·lam

菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
杏仁粒:适量饼干粉:500克
黄油:250克--
辅助料用量
烘培巧克力:适量--

佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇的做法步骤

  • 第一步:备好材料。
  • 第十四步:成品图@@浓浓的杏仁巧克力曲奇。
  • 第八步:预热烤箱190c~15 - 20分钟 。
    (个人烤箱温度不同,注意调整温度和时间)
  • 第七步:在烘烤盤上鋪上烘焙紙, 將揉好的面团整齊排列,保持空隙。
  • 第二步:饼干混合粉和黄油装入大碗。
  • 第六步:收口捏紧,手轻轻的整形 滚成圆形 。
  • 第十步:将烘培巧克力隔水煮溶。
  • 第四步:打发做成面团。
  • 第五步:面团做好后滚圆每份8g-9g 。中间轻压一下,放入杏仁粒 。
  • 第十三步:撒上杏仁碎,待冷即可。(我放巧克力米粒)收紧饼罐里。
  • 第十一步:把饼干放入煮溶的巧克力液里沾上。
  • 第三步:打发。
  • 第十五步:佳节好送礼。
  • 第九步:烤好取出待凉。
  • 第十二步:放入小纸杯。
  • 佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇做法技巧/窍门/补充说明:

    煮溶后的巧克力如果变凝固了,可以再次隔水煮溶哦!

    相关食材:杏仁巧克力

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的佳节年饼系列(3)London Almond Cookies@@伦敦巧克力杏仁曲奇。

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