粉蒸排骨
粉蒸排骨是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家乡版本的粉蒸排骨,儿时最爱
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪小排:适量 | 糯米:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 八角:适量 |
姜:适量 | 大葱:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
糖:适量 | 桂皮:适量 |
粉蒸排骨的做法步骤
相关食材:排骨