红枣百合莲子银耳汤
红枣百合莲子银耳汤是【千羽麻麻】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红枣百合莲子银耳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
适合这个季节润燥,消火,进补!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
银耳:1块 | 红枣:5个 |
莲子:适量 | 百合:适量 |
辅助料用量 | |
冰糖:适量 | -- |
红枣百合莲子银耳汤的做法步骤
红枣百合莲子银耳汤做法技巧/窍门/补充说明:
泡发莲子百合的水直接倒进去一起煮,水量以淹没食材多一点为好,不能放太多水,不然做出来没有胶质感,味道也差些!放冰糖因人而异,爱吃甜可以多搁些,最好是放一点,不然汤味儿会发点苦,因为莲子百合都有点清苦味儿!