糖醋排骨
糖醋排骨是【as95582007】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
排骨:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 花椒:适量 |
料酒:适量 | 芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 八角:适量 |
盐:适量 | 醋:适量 |
酱油:适量 | 冰糖:适量 |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明:
排骨也可以选择先过油炸制,口感会更香脆
收汁过程中加少许冰糖可以让排骨更好的上色