白萝卜羊排汤
白萝卜羊排汤是【樨儿小厨娘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜羊排汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋季是进补的好时节,香嫩的小羊排跟芥子油含量极高的白萝卜非常搭调哦,暖暖一碗汤喝下去胃里超熨帖。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煲 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小羊排:250克 | 白萝卜:250克 |
香菜:适量 | 生姜:适量 |
大葱:一截 | -- |
辅助料用量 | |
草果:一枚 | 豆蔻:3颗 |
八角:一枚 | 枸杞:15粒 |
高度白酒:一小勺 | 盐:适量 |
白胡椒粉:适量 | -- |
白萝卜羊排汤的做法步骤
白萝卜羊排汤做法技巧/窍门/补充说明:
香菜要打结最后才比较容易捞出哦。