【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦
【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦是【诗心】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿从小一直很喜欢收集各种各样的芭芘娃娃,常常给她们梳洗、打扮,不厌其烦。每个女孩子的心中都有一个属于自己的公主梦。
最近她一直希望我能给她做一个芭芘蛋糕,无奈我这样那样的事情一拖拖了好几天,前两天才决定丢下手头的事情来兑现。
第一次做这样的蛋糕,没有经验,所以做得不是很满意。但女儿却非常的开心,她说她觉得已经很漂亮了。当天中午回家吃饭的时候,反反复复的看了十几遍,端在手里,转了又转,闻了又闻,一直没舍得吃,说是要等晚自习回家后才慢慢品尝。
都说孩子们在学习、在成长,其实我们做妈妈的又何尝不是,他们那天真的笑容便是我们学习的最大动力。
我想,这样可爱的蛋糕,每一位妈妈怀里的小公主都会很喜欢吧,于是从制作戚风蛋糕胚到蛋糕的装饰,我都做了详细的步骤,希望对于新手妈妈们有点帮助。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:4个(连壳260克) | 低粉:80克 |
牛奶:40克 | 玉米油:40克 |
白糖:90克 | 柠檬汁:几滴 |
辅助料用量 | |
黄桃:2大块 | 淡奶油:350克 |
白糖:30克 | -- |
【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦的做法步骤
【芭芘奶油蛋糕】--- 每个女孩心中都有一个属于自己的公主梦做法技巧/窍门/补充说明:
诗心片语:
1:烤好的蛋糕要彻底晾凉后才可以进行裱花。
2:蛋糕体可以分成6等份,这样装饰好的芭芘蛋糕会更高挑一些。
3:“裙子”部分可根据自己的喜好选择其他花嘴。
相关食材:奶油