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胡萝卜疙瘩汤

菜谱编号：164-098

胡萝卜疙瘩汤是【小堂堂妈妈】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜疙瘩汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

天气渐凉秋季，早上来一碗热呼呼的疙瘩汤，搭配点小咸菜吃的很舒服。

胡萝卜疙瘩汤主厨：小堂堂妈妈

第九步：打散一个鸡蛋搅匀。

第三步：准备西生菜切丝，胡萝卜切丝。葱蒜末。

第一步：出锅前放适量盐和胡椒粉，鸡精拌匀即可。

第四步：面粉一杯，用最小的水流，一边滴水一边用筷子巴拉成小疙瘩。

第六步：下胡萝卜丝炒香。

第七步：放两碗热水烧开。

第五步：炒锅放油，爆香葱花和蒜末。

第十步：放西生菜

第二步：出锅，配上两个小菜开吃吧！

第八步：放面疙瘩。

胡萝卜疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：

疙瘩汤可以随意搭配蔬菜，很方便

菜谱标签：家常菜汤类

相关食材：胡萝卜萝卜

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