当前位置:首页 > 菜谱大全 > 葱油拌面

葱油拌面

菜谱编号:164-229
葱油拌面是【乐滋果儿】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油拌面”。
葱油拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

葱油面做好后,一定要拌匀了才够味哦!

葱油拌面主厨:乐滋果儿

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
园竿面条:适量葱:3棵
猪肉:适量绿豆芽:适量
辅助料用量
姜片:1茶匙--

葱油拌面的做法步骤

  • 第六步:锅里加水,煮开后放入少许盐,煮面
  • 第一步:圆竿面条、葱段、绿豆芽、姜片适量
  • 第二步:猪肉切片,加入料酒、盐、老抽、淀粉适量
  • 第七步:煮熟后盛出备用
  • 第九步:面碗里放入绿豆芽,倒入葱油,拌匀即可
  • 第四步:炒锅加入油,油温5层热,开小火,放入葱段
  • 第五步:翻炒,熬葱油,直到葱段变成金黄色,关火,炒锅倾斜一点,葱段推至锅边,把葱段里的油控出
  • 第三步:绿豆芽用热水煮熟,控干水份备用
  • 第八步:控好葱油,把葱段挑出,开火,放入肉片,加入生抽、盐、少量糖,淋上少量水,翻炒直至肉熟
  • 菜谱标签:主食面条
    相关食材:葱油

    葱油拌面菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【乐滋果儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的葱油拌面。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜