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肉末炒黄豆

菜谱编号:164-272
肉末炒黄豆是【yanqm86】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末炒黄豆”。
肉末炒黄豆
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
肉末:100克黄豆:50克
辅助料用量
橄榄油:3匙海天生抽:1匙
鱼露:1匙食盐:2克

肉末炒黄豆的做法步骤

  • 第三步:热油锅,把蒸熟的黄豆倒入炒锅,爆炒片刻!
  • 第一步:新鲜黄豆洗干净,放适量食盐搅拌均匀,放到蒸锅蒸熟,备用!
  • 第四步:爆炒黄豆片刻之后把肉末倒入炒锅一起炒!
  • 第五步:爆炒片刻后,试试味道,调好味就可以装碟啦!
  • 第二步:瘦肉剁成肉末,放鱼露、生抽、食盐、橄榄油和糖腌制十分钟,备用!
  • 第六步:来张成品图!
  • 肉末炒黄豆做法技巧/窍门/补充说明:

    记住黄豆要提前蒸熟!

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:肉末黄豆

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