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八爪鱼韭菜盒子

菜谱编号:164-354
八爪鱼韭菜盒子是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八爪鱼韭菜盒子”。
八爪鱼韭菜盒子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

韭菜盒子很多人都会做,爱吃,平常都是韭菜配鸡蛋作馅的,由于冰箱中有些八爪鱼还没吃,就试着配了做馅,一起锅就吃,好香、好鲜,吃的时候馅里还有些

许汁液,好吃!

八爪鱼韭菜盒子主厨:火镀红叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:适量八爪鱼:适量
面粉:120克水:85克
色拉油:适量--
辅助料用量
盐:适量糖:适量
鸡粉:适量蚝油:适量
胡椒粉:适量--

八爪鱼韭菜盒子的做法步骤

  • 第五步:熟八爪鱼、韭菜放一起
  • 第二步:搞拌成光滑,静置30分钟
  • 第六步:加入所有调味料,拌均匀
  • 第八步:取面团擀成圆片,在面片一端放上适量的馅料
  • 第九步:把面片覆盖了有馅的一边,收口,稍捏一点花边
  • 第四步:热锅,下八爪鱼干炒至熟透,滤去水份
  • 第七步:把静置好的面团分成4等份,静置10分钟
  • 第三步:八爪鱼、韭菜均切短度
  • 第十步:热不粘锅,下少许油,把八爪鱼韭菜盒子两面煎至金黄,即可食用
  • 第一步: 把面粉与水、1小匙油放面包机内
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:韭菜

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