简单版家常菜青豆炒肉
简单版家常菜青豆炒肉是【紫蝙蝠】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单版家常菜青豆炒肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大家会发现我的菜谱一般很少用调味料制品,这样才是适合家庭制作的味道嘛。反正个人去饭店吃饭感觉大菜都是一个味道鸡鱼鸭都是很浓的佐料味道,吃不出原味,佐料酱味也受不了,所以自己做菜可以不放的尽量不放。言归正传,这个豆子加上蒜和肉就更香了。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
五花肉:五元左右 | 青豆:两到三元 |
青椒:两个 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜头:半颗 | 酱油:适量 |
盐:适量 | 植物油:适量 |
干辣椒:适量 | -- |
简单版家常菜青豆炒肉的做法步骤
简单版家常菜青豆炒肉做法技巧/窍门/补充说明:
肉酱油腌制一分钟以上,豆子煮熟再炒
相关食材:青豆