荷香原味大闸蟹
荷香原味大闸蟹是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“荷香原味大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了,螃蟹肥了,菊花倒是不知道有没有开花,这里没见过;今年的螃蟹不知道为什么特别多,特别肥,还很便宜,我这个吃货肯定要吃个够了;吃蟹其实什么调味都不用就已经很好吃了,这里用荷叶蒸大闸蟹,只是图个香气,闻着舒服······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大闸蟹:适量 | 干荷叶:适量 |
葱段:适量 | 姜丝:适量 |
辅助料用量 | |
浙醋:适量 | -- |
荷香原味大闸蟹的做法步骤
相关食材:大闸蟹