紫苏蒸大闸蟹
紫苏蒸大闸蟹是【飘儿78】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫苏蒸大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
九、十月份是吃蟹的季节，大量新鲜的大闸蟹上市，东莞人吃蟹没有北方人那么讲究，简单的清蒸就原汁原味地吃了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大闸蟹：10只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 紫苏：适量 |
紫苏蒸大闸蟹的做法步骤
答配菜谱：大闸蟹与紫苏的做法