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姜蒜豉汁蒸排骨

菜谱编号:164-853
姜蒜豉汁蒸排骨是【(_灬Fヴ】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜蒜豉汁蒸排骨”。
姜蒜豉汁蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一道很简单很家常的蒸排骨

姜蒜豉汁蒸排骨主厨:(_灬Fヴ

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
排骨:150克--
辅助料用量
油:适量盐:适量
姜:适量蒜:适量
阳江豆豉:适量生抽:适量

姜蒜豉汁蒸排骨的做法步骤

  • 第四步:阳江豆豉用水冲一遍,铺到排骨上
  • 第七步:拌匀即可食用
  • 第六步:冷水入锅,隔水蒸10分钟
  • 第二步:姜切好铺到排骨上
  • 第一步:排骨洗净沥干备用
  • 第三步:加入少量盐和生抽拌匀
  • 第五步:蒜头洗净切好铺到排骨上
  • 姜蒜豉汁蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    少盐少生抽

    菜谱标签:热菜
    相关食材:排骨

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