鲜肉虾包
鲜肉虾包是【昆明陈陈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉虾包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
总感觉在家里自己做包子,要发面,要揉面,要剁馅,还要拌馅,又要蒸各种,等做出来都花了两三个小时时间了。做为上班族真的懒得这样弄。
国庆节的时候,非常想吃包子,不过外面卖的又不好吃,馅少不说还不放心,下决定自己做。
去超市买了面粉和肉,面粉没敢多买了,就买了半公斤装的那种。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲜虾:250克 | 面粉:500克 |
蒜末:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |
辅助料用量 | |
鲜肉:200克 | 姜末:适量 |
香葱:适量 | 料酒:适量 |
鲜肉虾包的做法步骤
鲜肉虾包做法技巧/窍门/补充说明:
面皮要发好才好吃,不然就会变成鲜肉虾饺了。
相关食材:虾