第六步:这样子一份彩椒虾球完成了。
第一步:备熟的虾仁球一份,彩椒一份,蒜姜片一份。
第四步:再将彩椒下锅,她至出香
第二步:热锅加油,将蒜姜片下锅爆香。
第五步:加适量细盐料酒提味。她至均匀挂味即可。
第三步:再将虾球下锅她至出味。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上周朋友给送来一袋虾球,看那样子应该是那种小龙虾仁。我记得之前有跟朋友讲,我都不爱吃那种小龙虾,总觉得不是太招人喜欢。没有想到朋友这么有心,竟然烫剥好给我送过来了。今天早上我就拿它配炒了彩椒,刚好给家人配清粥。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾仁:200克 | -- |
辅助料用量 | |
彩椒:2个 | 蒜片:适量 |
姜片:适量 | 细盐:适量 |
料酒:适量 | -- |
第六步:这样子一份彩椒虾球完成了。
第一步:备熟的虾仁球一份,彩椒一份,蒜姜片一份。
第四步:再将彩椒下锅,她至出香
第二步:热锅加油,将蒜姜片下锅爆香。
第五步:加适量细盐料酒提味。她至均匀挂味即可。
第三步:再将虾球下锅她至出味。
虾仁是熟的,因此炒制的时间不用太长。还有其它配炒我标明是“适量”这个朋友们按自己及家人的口味来调整,喜咸的多盐,喜清淡的少盐。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的彩椒虾球。
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