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黄焖鸡

菜谱编号:165-083
黄焖鸡是【尖角小荷】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
黄焖鸡
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
鸡腿:2个香菇:500克
辅助料用量
黑木耳:20克葱:1棵
姜:1块干红辣椒:4个
八角:1勺花椒:1勺
盐:2勺生抽:4勺
蚝油:4勺鸡精:1勺
青红线椒:4个--

黄焖鸡的做法步骤

第十六步:味道浓郁,汤汁鲜美

黄焖鸡做法第十六步骤

第七步:鸡块放入高压锅

黄焖鸡做法第七步骤

第十三步:搅拌均匀

黄焖鸡做法第十三步骤

第一步:鸡腿洗净

黄焖鸡做法第一步骤

第六步:香菇洗净

黄焖鸡做法第六步骤

第十七步:?

黄焖鸡做法第十七步骤

第八步:放入香菇

黄焖鸡做法第八步骤

第十二步:倒入开水,不要太多

黄焖鸡做法第十二步骤

第四步:鸡块凉水入她锅加入少许料酒煮出血沫捞出

黄焖鸡做法第四步骤

第十五步:撒上青红线椒段,撒入鸡精粉搅匀出锅

黄焖鸡做法第十五步骤

第五步:黑木耳泡发

黄焖鸡做法第五步骤

第三步:调料备用

黄焖鸡做法第三步骤

第十步:放入八角、花椒、葱、姜、干红辣椒

黄焖鸡做法第十步骤

第二步:剁小块

黄焖鸡做法第二步骤

第九步:放入黑木耳

黄焖鸡做法第九步骤

第十一步:放入盐、生抽、蚝油

黄焖鸡做法第十一步骤

第十四步:压力锅调到15分钟

黄焖鸡做法第十四步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄焖鸡。

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