当前位置:首页 > 菜谱大全 > 牛肉葱花面包卷

牛肉葱花面包卷

菜谱编号:016-517
牛肉葱花面包卷是【红豆厨房】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉葱花面包卷”。
牛肉葱花面包卷
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
高粉:220克--
辅助料用量
鸡蛋:一个水:80克
酵母:3克牛肉干:50克
调味料用量
糖:15克盐:2克
黄油:20克葱花:适量

牛肉葱花面包卷的做法步骤

  • 第六步:撒好葱花,再刷一层蛋液,烤箱预热180度,烤20分钟即好。
  • 第二步:牛肉干切碎,葱切花,发酵面团排除空气,静置10分钟。
  • 第七步:烤好后放烤网凉凉。
  • 第一步:所有材料除黄油外,全部放入搅拌桶中搅拌均匀,再加入黄油继续搅拌成可拉出筋膜的光滑面团,发酵两倍大。
  • 第四步:轻轻卷起,卷成卷依次全部做好放入烤盘再次发酵两倍大。
  • 第三步:面团分割成7个小面团。取一份擀开,上面均匀的铺上牛肉干碎。
  • 第五步:再发好的面团上,中间剪上一刀,撒上葱花。
  • 相关食材:牛肉面包

    牛肉葱花面包卷菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【红豆厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛肉葱花面包卷。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜