第二步：土豆去皮切块，放笼格上，大火蒸透。
第九步：取烤碗，先铺上土豆泥，再铺上西兰花，最后放上芝士。
第六步：土豆泥玉米粒豌豆粒放在碗里，加盐加沙拉酱。拌均匀。可以换成其它酱料或者调味料。
第十步：烤箱提前预热，200度，入烤箱烤至上色，出炉即可。
第八步：芝士刨碎。
第七步：拌均匀。
第四步：西兰花焯水过凉。豌豆和玉米粒也焯水。（炒用的本来就是熟的，轻焯了一下。）
第三步：土豆蒸好取出。
第一步：材料图。
第五步：土豆放在保鲜袋中，压成泥。这样操作比较方便呢。
芝士焗薯泥
芝士焗薯泥是【辽南蟹】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士焗薯泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秒杀餐馆的人气小吃【芝士焗泥】
跟芝士搭上关系的食物，小妞儿都比较喜欢，优其喜欢芝士焗出来的食物。
妈妈呢做着也很有劲儿。
这一次用薯泥和西兰花一起，加了些胡椒味儿的沙拉酱，小妞儿吃的特别香。
你别说，这种颜色，这种味道，能不喜欢吗？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：烤 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：一个 | 西兰花：半朵 |
| 芝士：适量 | 玉米：适量 |
| 豌豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 胡椒味沙拉酱：适量 |