迷你肠仔包
迷你肠仔包是【january0106】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“迷你肠仔包”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋面粉：300克 | 细砂糖：30克 |
| 盐：1/4小勺 | 酵母：3克 |
| 水：180克 | 黄油：20克 |
| 辅助料用量 | |
| 香肠：17根 | -- |
迷你肠仔包的做法步骤
迷你肠仔包做法技巧/窍门/补充说明：
1、使用面包机和面，放入材料的依次顺序是：液体—糖、盐—面粉—酵母，搅拌20分钟后再加入黄油。
2、我使用的是荷尔美香肠，它的肉质很紧致，而且经过烘烤的香肠，散发出来的香味更浓。