奥利奥奶酥饼干
奥利奥奶酥饼干是【january0106】分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“奥利奥奶酥饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
午后阳光,带着一丝慵懒和惬意,
紧凑的生活,忙碌的工作,
此刻,只想静下心来为家人制作一款补充能量的香酥点心,
然后,泡上一杯香浓的咖啡,
沐浴在暖暖的阳光中,
让人倍感幸福和温暖。
菜式制作特点 | |
口味:香草 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
奥利奥饼干:60克 | 黄油:70克 |
糖粉:30克 | 蛋白:33克 |
低筋面粉:150克 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:1/2小勺 | 泡打粉:1/2小勺 |
奥利奥奶酥饼干的做法步骤
奥利奥奶酥饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、糖粉和黄油用电动打蛋器打发前,先用刮刀拌匀,以免直接使用电动打蛋器打使糖粉飞散。
2、面团也可以冰箱冷冻1小时使其凝固,取出感觉硬的话,室温下放置会儿再切割。
3、烘烤温度时间根据自家烤箱调整。