蚝油炒饭
蚝油炒饭是【春暖花】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油炒饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
女儿一直拒绝吃鸡蛋炒米饭，说是太油，想了想，可以加几种颜色鲜艳的蔬菜在里面，又好看、营养又
全，可以试试，结果还不错，女儿现在点着要吃这个
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 剩米饭：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：适量 | 火腿肠：适量 |
| 洋葱：适量 | 黄瓜：适量 |
| 木耳：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |
蚝油炒饭的做法步骤
蚝油炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
要注意以下两点：
1米饭要更一点的炒出来才好吃。
2盐要放少一些，因为蚝油里有盐，加多了盐会咸，我有时候就根本不加。
相关食材：蚝油