第五步：放入豇豆卷，两面均煎一下。
第七步：入味后即可。
第六步：放入调好的酱汁。
第二步：拿一根豇豆盘卷起来，用一根牙签固定。
第三步：碗中放蚝油、生抽、料酒、白糖、鸡精调成汁备用。
第四步：热锅凉油，放入蒜末爆香。
第一步：豇豆洗净，放到锅中焯至能弯曲即可。
蚝油豇豆卷
蚝油豇豆卷是【温馨小饭桌】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油豇豆卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看到“月落无色”做的豇豆卷就非常喜欢，说干就干。上网一查，它的好处多多呢：1·豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。2·豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。3·豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。4·豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豇豆：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 生抽：适量 |
| 料酒：适量 | 白糖：适量 |
| 鸡精：适量 | -- |