竹芋茅根汤
竹芋茅根汤是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“竹芋茅根汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
竹芋是广东人的煲汤常用材料，可清肺止咳；清热利尿，对肺热咳嗽；小便热痛都可有缓解作用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煲 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 竹芋：250克 | 白茅根：50克 |
| 鲫鱼：300克 | 肉骨：300克 |
| 姜片：适量 | 玉米：适量 |
| 红萝卜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | -- |