香芋焖腊鸭
香芋焖腊鸭是【琴心剑胆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香芋焖腊鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香芋焖腊鸭是我们这一道家乡菜。用香味浓郁的腊鸭,将芋头的香味带出来,浓香的腊鸭油渗透到粉粉的芋头里面,两种材料搭配一起,味道香浓,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
芋头:一只 | 腊鸭腿:一只 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 糖:适量 |
香芋焖腊鸭的做法步骤
相关食材:香芋