金秋飘香板栗
金秋飘香板栗是【selena琪琪】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金秋飘香板栗”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
秋天到了,走在路上会闻到糖炒栗子的香味。
民间有句谚语:八月的梨枣,九月的山楂,十月的板栗笑哈哈。
记得小时候住在中共二大会址附近,路口就是有名的新长发糖炒栗子,购买还是限量的呢。
曾经凑过这样的热闹,排上几十分钟的队,买来尝尝,确实不一样。
现在鱼龙混杂较多,所以买回家自己做比较放心些。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
板栗:适量 | 蜂蜜:适量 |
白糖:适量 | -- |
辅助料用量 | |
清水:适量 | 橄榄油:适量 |
金秋飘香板栗的做法步骤
金秋飘香板栗做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果没有橄榄油,也可以用其他植物油代替
2、栗子切口有点小难度,切的时候要小心点
3、由于栗子大小,以及每家的烤箱温度不同,所以在考得差不多的时候,先取出来尝一下是否已经熟了
菜谱标签:热菜
相关食材:板栗