自制百搭的香辣酱
自制百搭的香辣酱是【悦悦玉食】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制百搭的香辣酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
外面卖辣酱的我一直都没有找到合我口味的,所以一直以来都是自己做的。家里的辣酱吃完了,昨天买好了料,今天一早做了,做好后那个香味啊,连楼道里都弥漫着。不管是夹馒头,炒菜,吃火锅都特别够味。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干辣椒:50克 | 青花椒:约6克 |
辅助料用量 | |
豆豉:100克 | -- |