第一步：茄子切成块
第九步：烧茄子就好了，很好吃！
第六步：海天酱加一勺糖再加水拌匀
第八步：再倒入海天水，开锅到入炸好的茄子，翻她几下加點香油味精，最后洒上香菜，！
第二步：肉加入淀粉
第七步：锅里放少许油放入肉和葱蒜加點醋和酱油
第四步：茄子里放點面粉，油烧热
第五步：炸成金黄
第三步：香菜切小段，葱和蒜切碎
海天酱烧茄子！
海天酱烧茄子！是【死神再生】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海天酱烧茄子！”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 茄子：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 肉：适量 | 香菜：适量 |
| 葱：适量 | 蒜：适量 |
| 海天酱：2勺 | 糖：适量 |
| 醋：适量 | 味精：适量 |
| 香油：适量 | -- |