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鸡翅洋葱汤

菜谱编号：165-795

鸡翅洋葱汤是【Jianierrrrrr】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡翅洋葱汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在墨尔本有一次吃日本简餐，点了一道chickenonionsoup。至今记得那淡淡的洋葱味和甜甜的汤头。今天自己研究了一下，希望大家喜欢！

鸡翅洋葱汤主厨：Jianierrrrrr

第四步：热一汤锅，倒入少许橄榄油，煸炒鸡翅至表面金黄。

第八步：用盐调味，即可出锅。

第六步：倒入现成鸡汤。

第五步：倒入切好的蔬菜块翻炒。

第三步：1／4个洋葱切小块，胡瓜、胡萝卜和芹菜切小块。

第一步：鸡翅洗净切段。

第二步：2个整洋葱去外皮，洗净根部。

第七步：再放入完整洋葱，开大火煮开后，转小火炖煮1个半小时。

鸡翅洋葱汤做法技巧/窍门/补充说明：

1·没有现成鸡汤，可以用其他高汤或者鸡精＋水。
2·鸡肉炖制时间可以酌情加减。达到自己喜欢的程度即可。当然炖制时间越长汤越每位啦。

相关食材：鸡翅洋葱葱

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