葱烧肚片
葱烧肚片是【Jackey猫】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱烧肚片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最近爱上吃大葱了，个人觉得这种葱跟小葱的强烈刺激味不同的是，它温和很多，口感上也少了些辛辣味，用来烧菜吃真是一流，正好把家里卤好的猪肚跟大葱一起烧着吃，香而不腻，糯而不柴，下饭下酒都相宜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 卤猪肚：100克 | 大葱：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：20克 | 姜：少许 |
| 红椒：适量 | -- |
葱烧肚片的做法步骤
葱烧肚片做法技巧/窍门/补充说明：
1·猪肚虽然是卤过的，但感觉不够软糯，所以先行把它煨软烂些，这样口感更好。
2·个人感觉大葱一定要煸透才够香哟。
相关食材：葱