红米饭煎饼
红米饭煎饼是【食尚煮易】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红米饭煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
平时家里很少做杂粮米饭,以前做过几次、他们都不爱吃、说口感粗糙、嚼起来特费劲。后来在杂粮里又添加一些精细的大米,还是不受欢迎。为了能让他们多吃粗粮、没少折腾。看着剩下的红米饭,倒掉是罪大恶极啊,既然折腾开了,再试一次又何妨,脑子飞快转动,加上鸡蛋煎成饼看看效果如何,咳!没想到这招挺管用,这米饭饼煎好一端上桌、大小吃货已经迫不及待地要试试成果了~~至于结果嘛,当然是满意的啦,不然我也不会分享给大家O(∩_∩)O哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:葱香 | 工艺:煎 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红米饭:1碗 | 葱:2根 |
鸡蛋:2个 | -- |
辅助料用量 | |
油:适量 | 鱼露:2汤匙 |
红米饭煎饼的做法步骤
红米饭煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
米饭熟的,稍稍煎定型即可。鱼露配上鸡蛋味道不错哦。切记全程不用加盐!
答配菜谱:米饭与红米的做法