红米饭煎饼
红米饭煎饼是【食尚煮易】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红米饭煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
平时家里很少做杂粮米饭，以前做过几次、他们都不爱吃、说口感粗糙、嚼起来特费劲。后来在杂粮里又添加一些精细的大米，还是不受欢迎。为了能让他们多吃粗粮、没少折腾。看着剩下的红米饭，倒掉是罪大恶极啊，既然折腾开了，再试一次又何妨，脑子飞快转动，加上鸡蛋煎成饼看看效果如何，咳！没想到这招挺管用，这米饭饼煎好一端上桌、大小吃货已经迫不及待地要试试成果了~~至于结果嘛，当然是满意的啦，不然我也不会分享给大家O(∩_∩)O哈哈~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 红米饭：1碗 | 葱：2根 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 鱼露：2汤匙 |
红米饭煎饼的做法步骤
红米饭煎饼做法技巧/窍门/补充说明：
米饭熟的，稍稍煎定型即可。鱼露配上鸡蛋味道不错哦。切记全程不用加盐！
答配菜谱：米饭与红米的做法