当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黑椒鸡肉焖红米饭

黑椒鸡肉焖红米饭

菜谱编号:338-108
黑椒鸡肉焖红米饭是【食·色】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鸡肉焖红米饭”。
黑椒鸡肉焖红米饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

感觉大喜大的这包黑胡椒酱好多,做了牛排做了批萨,怎么还没用完呢?朋友刚刚送来两包茉莉香米,而冰箱里还有解冻的半块鸡胸,那就来一个黑椒鸡肉焖饭吧。不喜欢单纯的白米饭,再加一点红米,因为它最现成。

电饭煲焖饭,超级简单,米饭焖得差不多了放上拌好黑胡椒酱的鸡肉片。一点也不用担心鸡肉不会熟,即使在饭焖好以后再放鸡肉也没关系,电饭煲的保温功能一样会让鸡肉熟透。

出锅,趁热撒上一把葱花,一时间,葱花的清香同混合着黑胡椒味的鸡肉香一起飘散上升,勾得人馋虫直爬。。。。

黑椒鸡肉焖红米饭主厨:食·色

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
鸡胸肉:100克黑胡椒酱:15克
茉莉香米:65克红米:35克
辅助料用量
姜:适量水:适量
葱花:适量淀粉:少许
玉米油:少许蒜:适量

黑椒鸡肉焖红米饭的做法步骤

  • 第八步:待电饭煲煮饭快结束。
  • 第七步:拌匀,腌制20分钟。
  • 第九步:揭盖,
  • 第二步:将香米和红米洗净,放入电饭煲中,加入适量清水。
  • 第十步:将鸡肉片铺在米饭表面,盖上盖子,继续焖至电饭煲煮饭结束。
  • 第四步:鸡肉洗净切片,姜蒜切碎末。
  • 第十一步:揭盖,鸡肉熟透。
  • 第十二步:出锅,盛入碗中,撒葱花点缀。
  • 第一步:用料:大喜大黑胡椒酱15克,鸡胸肉100克,茉莉香米65克,红米35克,姜蒜适量,淀粉少许,玉米油少许,水适量,葱花适量。
  • 第三步:设置煮饭程序,启动。
  • 第六步:加入淀粉和油。
  • 第五步:将姜蒜黑胡椒酱倒入鸡肉中,拌匀。
  • 黑椒鸡肉焖红米饭做法技巧/窍门/补充说明:

    白米与红米比例可以随意调整,也可以用其他杂粮代替红米。
    鸡肉片切薄一些,很容易成熟。

    相关食材:鸡肉红米米饭

    黑椒鸡肉焖红米饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【食·色】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒鸡肉焖红米饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜