香煎盐焗鸡腿
香煎盐焗鸡腿是【玲与小蜗牛】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香煎盐焗鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
超简单的一个菜,省时丶省心。之前很喜欢用鸡翅做的,后来听同事说有个小孩爱吃鸡翅,他妈天天给他做鸡翅。后来检查说早发育。鸡翅激素多,小孩还是不要多吃!所以我用鸡腿。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:3个 | 盐焗鸡粉:1茶匙 |
干葱头:3个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:1匙 | 花生油:1匙 |
胡椒粉:1匙 | -- |
香煎盐焗鸡腿的做法步骤
香煎盐焗鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
鸡腿早前一个晚上腌好。第二天,冰箱一拿出来香煎就好了。这样佷入味。