【番茄配方】Shortbread(酥饼干)—— 酥到碰都不敢碰的饼干哦
【番茄配方】Shortbread(酥饼干)—— 酥到碰都不敢碰的饼干哦是【我爱番茄美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【番茄配方】Shortbread(酥饼干)—— 酥到碰都不敢碰的饼干哦”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
shortbread看词好似跟面包有关,其实是一种酥酥的饼干,cicipeng说可以理解为黄油量比较大的美式饼干。
这个shortbread的配方比较简单,操作也容易,成品非常好吃,番茄认为值得尝试。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄油:110克 | 低筋面粉:130克 |
粘米粉:45克 | 糖粉:40克 |
全蛋液:27克 | -- |
辅助料用量 | |
香草精:2克 | -- |
【番茄配方】Shortbread(酥饼干)—— 酥到碰都不敢碰的饼干哦的做法步骤
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