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万圣节的南瓜饼干

菜谱编号：166-629

万圣节的南瓜饼干是【吾爱烘焙】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“万圣节的南瓜饼干”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

为了迎接万圣节做的小饼干，不吓人的，大胆的进来观摩吧，别一听到万圣节就心跳加速哦，哎毕竟吾爱这画画水平有限，见笑了，哈哈！不过就为了开心，比什么都好过，享受过程最重要，是吧！

万圣节的南瓜饼干主厨：吾爱烘焙

第九步：搞怪下

第六步：把冷藏好的面团擀成薄片，用圆模压出南瓜状

第五步：拌成面团后用保鲜膜封好放冰箱冷藏半小时

第一步：南瓜切粒，放电磁炉隔水蒸熟透，用搅拌机打成泥状，放凉备用

第三步：黄油加入糖粉打至蓬松，加入南瓜泥搅拌均匀

第八步：烤好的南瓜饼干待凉，在饼干上用蛋白糖霜画上眼睛，鼻子，嘴巴，牙齿即可

第二步：黄油室温软化，低筋面粉，玉米粉，盐混合过筛备用

第四步：加入低筋面粉和玉米淀粉用刮刀拌均匀

第七步：放入预热好的烤箱中，上火160度，下火150度烤15分钟即可（总共烤了两盘）

相关食材：南瓜

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