当前位置:首页 > 菜谱大全 > 南瓜馅土司

南瓜馅土司

菜谱编号:166-696
南瓜馅土司是【大尘zi】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜馅土司”。
南瓜馅土司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里买了一个大南瓜,煮着吃也吃不完,剩下一点,。被我做成南瓜夹馅,夹在土司里解决掉了

南瓜馅土司主厨:大尘zi

菜式制作特点
口味:甜味工艺:烘焙
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克低粉:50克
白砂糖:40克全蛋液:30克
奶粉:10克水:130克
酵母粉:3克盐:3克
辅助料用量
黄油:20克--

南瓜馅土司的做法步骤

  • 第二步:揉至完全阶段
  • 第八步:包起,再从中间切为2份
  • 第十步:吃时再抹上南瓜馅,美味升级~~
  • 第九步:放入模具内发酵2倍大,刷上蛋黄液,放入预热好的烤箱,160度,中层,60分钟
  • 第三步:发酵至2倍大
  • 第六步:松弛好的面团,擀成长方形面片
  • 第五步:南瓜馅~
  • 第一步:所有材料放入面包桶,后油法启动和面程序
  • 第四步:取出排气后分为2分,盖上保鲜膜松弛20分钟
  • 第七步:抹上南瓜馅
  • 南瓜馅土司做法技巧/窍门/补充说明:

    温度仅供参考~

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:南瓜

    南瓜馅土司菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【大尘zi】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的南瓜馅土司。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜