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泡椒排骨

菜谱编号:167-303
泡椒排骨是【花鱼儿】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒排骨”。
泡椒排骨
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:490克--
辅助料用量
红泡椒:200克小米辣泡椒:100克
姜片:适量料酒:适量
盐:适量鸡精:适量

泡椒排骨的做法步骤

  • 第八步:最后,加适量的盐。
  • 第十步:调味翻匀,即成。
  • 第九步:加适量的鸡精。
  • 第五步:加入一些清水。
  • 第二步:烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
  • 第三步:随后,下入焯好的排骨翻炒翻炒。
  • 第七步:然后,合入红泡椒和小米辣泡椒翻动一下继续煮上3分钟。
  • 第一步:食材:排骨(已焯水)、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
  • 第六步:煮开,转中小火煮上15分钟。
  • 第四步:接着,加适量的料酒。
  • 泡椒排骨做法技巧/窍门/补充说明:

    泡椒有咸味,酌情加盐。

    相关食材:排骨泡椒

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