叉烧包
叉烧包是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
因为我家某大厨腌肉的时候酒方多了，烤出来的叉烧肉苦了点。当叉烧肉吃不好吃，所以就二次加工，去了苦味做成了叉烧包。面粉用中筋或者低筋都是可以的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 中筋面粉：250克 | 叉烧肉：300克 |
| 温水：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酵母：3克 | 泡打粉：适量 |
| 糖：三调匙 | 叉烧酱：四分之三汤匙 |
| 蚝油：两汤匙 | 生抽：一汤匙 |
| 鸡粉：少许 | -- |