第七步：再加少许水小火慢烧。
第四步：抓匀冰箱冷藏腌制20小時以上。
第一步：准备的原料。
第二步：五花肉去皮，切成一公分厚的片。
第五步：热锅凉油，加入腌好的肉片。
第八步：一直小火将汤汁全部收掉就可以。
第三步：加入叉烧酱。
第六步：中小火煎成两面微微发黄。
叉烧酱烧肉
叉烧酱烧肉是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“叉烧酱烧肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
广式的叉烧一般要先腌再烤，今天这个版本不需要用烤箱，只要一些叉烧酱，厨房小白也可以上手做出来的叉烧，味道一点也不差哦！！！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一天 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 叉烧酱：3大勺 |
| 辅助料用量 | |
| 油：少许 | -- |