第一步:准备好食材
第五步:装盘完成
第三步:然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
第二步:把水烧开加入一勺猪油
第四步:加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广式烫水似乎讲究挺多,合适的锅,合适的火候,而有时候家菜快手汤手就零厨艺也能做出美味来,
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丸:150克 | 油豆腐:100克 |
白菜:100克 | -- |
辅助料用量 | |
猪油:1勺 | 鸡精:少量 |
盐:适量 | -- |
第一步:准备好食材
第五步:装盘完成
第三步:然后把油豆腐肉丸倒入锅 里煮开
第二步:把水烧开加入一勺猪油
第四步:加入白菜煮开后加入少量盐调味即可
1·选择放入猪油汤会更香,当然其它油也是可以的
2·要先放肉丸油豆腐,最后放白菜,不然白菜会煮烂掉
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白菜豆腐肉丸汤。
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