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家常豆腐脑

菜谱编号:167-482
家常豆腐脑是【花菇儿】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐脑”。
家常豆腐脑
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
葱:少许木耳:适量
菠菜:适量内酯豆腐:一盒
辅助料用量
花生油:少许盐:少许
味精:少许酱油:少许
水淀粉:少许水:适量

家常豆腐脑的做法步骤

  • 第五步:放入内酯豆腐,水淀粉勾芡
  • 第三步:放入水
  • 第一步:准备好食材
  • 第四步:水开后,放入盐,酱油调色调味
  • 第六步:放入味精即可,吃的时候,放入韭菜花榨菜调味。(家里没有黄花菜之类豆腐脑的食材,所以就用菠菜木耳代替)
  • 第二步:放入葱爆香后直接放入木耳,菠菜翻炒
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆腐豆腐脑

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