虾仁炒滑蛋
虾仁炒滑蛋是【644067065】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾仁炒滑蛋”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
虾:200克 | 香葱:适量 |
盐:适量 | 酱油:适量 |
辅助料用量 | |
鸡蛋:两个 | -- |
虾仁炒滑蛋的做法步骤
虾仁炒滑蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、我是买新鲜虾做的,这样比较鲜甜。上班一族比较忙的话可以到超市买冻虾仁,但放了多久就不晓得了!
2、蛋倒下去后,成型就关火,不要煎太久,煎太久就老了。