轻乳酪
轻乳酪是【小猪吉吉】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“轻乳酪”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3个 | 低筋面粉:25克 |
黄油:30克 | -- |
辅助料用量 | |
奶油奶酪:125克 | 牛奶:50克 |
细砂糖:40克 | -- |
轻乳酪的做法步骤
轻乳酪做法技巧/窍门/补充说明:
蛋白只要打发到可以拉出软软的弯勾的状态就行了,太硬挺的话,烤的时候容易开裂哦
菜谱标签:烘焙
相关食材:乳酪